MATURATEUR INOX 100KG

Présentation générale

Le Maturateur Inox 100 kg est l'outil indispensable pour assurer une clarification parfaite de vos récoltes importantes. Après l'extraction, le miel nécessite une période de repos pour laisser remonter les bulles d'air et les dernières micro-particules de cire (écume). Avec une capacité de 100 kg, ce maturateur offre le volume idéal pour traiter plusieurs hausses simultanément, garantissant un miel d'une limpidité professionnelle. Sa construction intégrale en acier inoxydable AISI 304 assure une neutralité totale avec l'acidité du miel et une longévité exceptionnelle.

Caractéristiques techniques

– Capacité : 100 kg de miel (environ 70 litres)

– Matériau : Acier Inoxydable AISI 304 (standard alimentaire)

– Fond : Plat avec jonctions soignées pour un nettoyage facilité

– Accessoires inclus :

    – Couvercle plastique avec poignée centrale

    – Robinet inclus

– Dimensions : Hauteur et diamètre optimisés pour une décantation efficace

– Disponibilité : En stock magasin

Points forts

– Capacité Professionnelle : Permet de regrouper l'extraction de 5 à 7 hausses Dadant bien pleines, offrant ainsi un lot de miel homogène pour la mise en pot.

– Hygiène Supérieure : L'inox poli miroir empêche l'adhérence des résidus. Un simple rinçage à l'eau chaude suffit à maintenir la cuve propre, évitant tout risque de fermentation entre deux lots.

– Décantation Naturelle Optimisée : La hauteur de la colonne de miel favorise une remontée rapide des impuretés vers la surface, réduisant le temps d'attente avant la mise en pot.

– Robustesse : Conçu pour durer, il résiste aux chocs et ne se déforme pas sous le poids du miel (plus de 100 kg une fois plein), garantissant une sécurité totale dans la miellerie.

Usage conseillé

Placez le maturateur sur un support stable et à hauteur de pot (ou sur un support de maturateur dédié). Laissez reposer le miel 4 à 7 jours selon la température ambiante. Écumez la surface avant de soutirer par le bas. Pour une conservation longue durée, veillez à ce que le couvercle soit bien en place pour éviter l'absorption d'humidité.